A

Цветочные композиции добавляют яркие акценты в безупречно белое пространство, создавая атмосферу галереи, которая служит фоном для современной французской кухни шеф-повара Алена Хуанга. Основанные на классических французских соусах и азиатских мотивах, дегустационные меню демонстрируют гармоничное сочетание цвета, вкуса и текстуры. Изысканные ингредиенты тщательно отбираются и мастерски подаются. Одним из фирменных блюд является "Умами" – грибной капучино в форме пончика. От закусок до десертов, каждое блюдо впечатляет своей безупречностью.