Talking Heads

Как следует из названия, владелец заведения – ярый поклонник американской рок-группы. Однако, несмотря на современное звучание группы, в помещении царит теплая и уютная атмосфера благодаря обильному использованию дерева. В меню особое место занимают блюда домашней кухни, приготовленные без использования глутамата натрия, с использованием ингредиентов из провинций Хунань и Цзянчжэ. Также обратите внимание на доску с "рыбой дня", где можно найти, например, запеченного кораллового окуня с нежным, упругим и ароматным мясом.