Le Monde Gourmand (Можно перевести как "Мир изысканных вкусов" или "Гастрономический мир")

Шеф-повар обладает богатым опытом в кулинарных традициях как Токио, так и Парижа. Стремясь к новым вершинам и расширяя границы французской кухни, он открыл бистро. Он демонстрирует свое мастерство, предлагая блюда, приготовленные в слоеном тесте. Говядина, тушеная в красном вине, и картофельная гратен подчеркивают привлекательность региональных кулинарных традиций. Название "Le Monde Gourmand" переводится как "мир гурмана", и, как подсказывает название, это место, где можно познакомиться с миром высокой кухни в непринужденной обстановке.