Le Coude à Coude

В десяти минутах езды от города Коньяк расположено это каменное здание, в котором находится современный бистро с большой террасой, откуда открывается вид на небольшой сад. Блюда имеют понятные названия и отличаются насыщенным вкусом, что делает их привлекательными для гурманов. Шеф-повар использует овощи с близлежащей фермы, фрукты из собственного сада и рыбу из порта Ла Котиниер. Свежие ингредиенты, точная приправа, отличная техника: все готовится на месте, от хлеба до мороженого.