La Table du Fleuve

Рецепты региона Шарант, созданные Тьерри и Жюльеном Верра, здесь приобретают ярко выраженный "бистрономический" характер, а меню меняется в зависимости от времени года. Например, паштет из утки с фуа-гра и чатни из сухофруктов; суфле из судака со шпинатом и маслом из креветок; или лимонный пирог, который просто восхитителен. В хорошую погоду обеды подаются на открытой террасе. Это поистине уютное место, посвященное вкусной еде и приятной атмосфере.