"Le Coucou" (название заведения или объекта).

Ресторан Le Coucou остается популярным местом, сочетающим в себе классический стиль и современную атмосферу, обладающим изысканностью и элегантностью, к которым многие рестораны стремятся. Здесь всегда можно наблюдать за интересными людьми, но открытая кухня, оформленная с большим вкусом, также заслуживает внимания. Меню полностью французское, хотя шеф-повар Даниэль Роуз привносит в свои классические блюда неповторимый авторский стиль. В разделе "gourmandises" представлены такие выдающиеся блюда, как мусс из судака с соусом из лобстеров или обжаренные субпродукты с кремом и тархуном. Ягненок – это дань весне: идеально розовый отбитый кусок мяса, подаваемый с тушеным мясом шеи и запеченными молодыми морковками. Десерты всегда радуют, например, фирменное блюдо вечера – крем-брюле с добавлением Chartreuse.