Atera

Ресторан Atera предлагает один из самых изысканных вариантов обеда за барной стойкой в городе. Просторная U-образная стойка позволяет гостям комфортно наблюдать за работой открытой кухни. Интерьер выполнен в темных, элегантных тонах, а ненавязчивая музыка создает непринужденную атмосферу, не переходящую в чрезмерную формальность. Дегустационное меню представляет собой серию блюд, вдохновленных мировой кухней, но отличающихся точностью и гармонией. Такие блюда, как морской гребешок из Хоккайдо с маринованным киви и лимонной вербеной, или треска с крабом peekytoe и муссом из шампанского и коричневого масла, демонстрируют стиль, который является утонченным, но не вычурным, где роскошные ингредиенты и техническое исполнение тщательно подобраны.