Le Berceau des Sens

Школа гостиничного бизнеса EHL в Лозанне может гордиться этим превосходным рестораном. Команда опытных шеф-поваров (среди преподавателей есть несколько обладателей звания "Лучший работник Франции") сотрудничает со студентами, чтобы создать серию блюд, отличающихся гармоничным сочетанием вкусов и демонстрирующих применение знаний, полученных в классе. Блюда, находящиеся на идеальном балансе между классикой и современностью, свидетельствуют о высоком уровне технического мастерства. От первого до последнего кусочка каждое блюдо – это наслаждение, а атмосфера также способствует приятному впечатлению: светлый интерьер предлагает великолепный вид на окружающие горы. Браво!