FRENCH CONTEMPORARY

Коммунальная гостиница "Ле Мон".

Auberge Communale Le Mont

Le Mont-sur-LausanneFrench Contemporary
Показать на карте

О ресторане

Фаршированная грудка цесарки, капуста, тушеная в сливочном масле, и соус из дикорастущих грибов; шоколадные конфеты "Maracaibo" (65%), вареная груша и карамельная крошка: шеф-повар Фабьен Перон, обладатель престижной награды MOF, безусловно, настоящий профессионал. Он регулярно и умело обновляет меню, отдавая предпочтение свежим, местным и высококачественным продуктам. Например, "золотые макароны" (жареные шарики из сыра), салат и овощные закуски. Дженнифер, партнер шеф-повара, с большой душой и вниманием следит за безупречной работой ресторана и во многом отвечает за теплую, домашнюю атмосферу. Ресторан соответствует всем требованиям – и при этом предлагает доступные цены!

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

Le Berceau des Sens
3.6 km
Le Berceau des SensВысокая кухня · Modern FrenchLausanne
Myo Sushi Bar.
3.8 km
Myo Sushi Bar.Высокая кухня · ЯпонскаяLausanne

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку