Le Bel'Art

В современном здании, расположенном на возвышенности за пределами города Периге, находится ресторан Сандрин и Винсента Кардушо, в котором создано функциональное пространство для обеда. Меню ресторана постоянно меняется: каждое воскресенье предлагаются новые блюда. Использование высококачественных местных ингредиентов, дополненных сезонными овощами, демонстрирует безупречное мастерство шеф-повара. Все блюда готовятся с особой тщательностью и любовью. Блюдо из копченой лососи с добавлением сладкого вина, куриное филе в керамической посуде с лавровым листом и шпинатом, выращенным на ферме, или кусочки яблока Golden Delicious, поданные на хрустящем печенье, – все это отражает внимание к деталям, которое уделяется каждому блюду. Это место – приятный сюрприз, предлагающий привлекательное комплексное обеденное меню, которое подает дружелюбный и улыбчивый владелец.