La Tana Gourmet

Чтобы добраться до этого ресторана, расположенного на плато Азиаго, вам предстоит проехать по извилистой дороге с крутыми поворотами. Здесь вы найдете одну из самых креативных и оригинальных кулинарных концепций в Италии, во многом благодаря шеф-повару и владельцу Алессандро Даль Дегану. Слова "путешествие" и "путь" – одни из любимых слов шеф-повара, и оба они хорошо описывают гастрономический опыт, который предлагает ресторан La Tana Gourmet. Шеф-повар предлагает обширное дегустационное меню (без возможности выбора блюд), которое он лично объясняет гостям за их столом. Каждое блюдо поразит вас и откроет новые перспективы, став частью насыщенного и яркого гастрономического опыта, что особенно удивительно, учитывая отсутствие соли и сахара. Менеджер зала Энрико Мальо курирует столь же оригинальную и впечатляющую подборку напитков, которые идеально дополняют великолепную кухню этого заведения.