Кулинарная школа / Кулинарный курс.

Веселая Аделин, работающая на ресепшене, и шеф-повар Грегори приглашают вас в элегантный интерьер, пропитанный дружелюбной атмосферой. Шеф-повар стремится создавать блюда, отражающие дух времени, но при этом не забывает о своих классических корнях и об особом характере, который присущ традиционным рецептам. Например, треска, приготовленная в белом вине ("meunière"), может быть подана с воздушным картофельным пюре, насыщенным соусом из сливочного масла и ярким ассорти овощей. Любители сладкого будут рады узнать, что шеф-повар также увлечен выпечкой, что иногда проявляется в блюдах, отражающих его корни из региона Эльзас. Здесь царит гостеприимная атмосфера, предлагаются свежие блюда, приготовленные на заказ, и доступные цены.