Joo Ok

В самом центре корейского квартала, поднимитесь на грузовом лифте на 16 этажей, чтобы открыть для себя этот изысканный уголок. Отель оформлен в стиле традиционного корейского дома, и гостей встречают закусками и напитками, прежде чем проводить в обеденный зал, где минималистичный дизайн контрастирует с видом на горизонт Манхэттена. Шеф-повар Чан-хо Шин предлагает дегустационное меню корейской кухни, которое сочетает в себе традиционные и современные элементы, создавая атмосферу спокойствия и изысканности. "Манду" из фазана с фуа-гра и сморками – это настоящее кулинарное чудо, а креветки и моллюски "геодак" подаются под соусом из масла перил ярко-зеленого цвета, приготовленного из импортных семян. Десерты и сладости поражают своей красотой и не уступают ей по вкусу. Завершает вечер чашка теплого чая из топинамбура.