HanGawi

За неприметной внешностью скрывается это спокойное место, где принято снимать обувь, с традиционными низкими столиками, корейскими артефактами и медитативной музыкой. Хотя здесь можно найти вино и пиво, чашка королевского зеленого чая из горы Джиле будет более уместным дополнением, учитывая умиротворяющую атмосферу.

HanGawi – это тихий вегетарианский ресторан, который заботится о том, что вы едите и как себя чувствуете. Блюдо "ссам бап" предлагает увлекательный опыт приготовления самостоятельно: на большом подносе представлены различные начинки. Темные листья салата и тонкие листья кунжута увенчаны кремовыми ломтиками авокадо, хрустящими ростками бобов, маринованным дайконом, морковью, огурцом, редисом и тремя видами риса: белым, коричневым и многозерновым с ореховым вкусом и слегка фиолетовым оттенком. Покрытое соусом мисо "ссам", каждое кусочек – это взрыв свежих и приятных текстур.