Iwasaki

Этот японский ресторан может показаться небольшим и довольно простым, но... у него есть все необходимое для успеха! Заведением управляет дружелюбная пара. В интерьере преобладают тонкие элементы восточного стиля, а кухня полностью открыта стеклянными стенами, что позволяет наблюдать за работой шеф-повара Тацуи Ивасаки, который всегда стремится создавать блюда, сочетающие в себе вкус, традиции и честность благодаря тщательному подходу. Концепция ресторана основана на использовании местных продуктов и традиционных методах приготовления, и предлагает два изысканных дегустационных меню: "Youkoso" (доступно только в обеденное время по будням) и "Omakase" (особенно нам понравился курс с говядиной вагю и оригинальный десерт под названием "Chocojada"). Позвольте главному официанту и сомелье, Марии Хосе Васкес, помочь вам подобрать вино!