Индианский.

В городе, где рестораны ломают стереотипы и превосходят ожидания, шеф-повар Суджан Саркар создает свой собственный неповторимый стиль в этом тихом районе Ривер Норт. Веганские, вегетарианские и мясные дегустационные меню предлагают оригинальное, современное видение индийской кухни. Его блюда могут выглядеть как произведения искусства, но на вкус они напоминают знакомые любимые рецепты, взятые из разных уголков его яркой родины. Иногда в них прослеживается французский акцент, а такие блюда, как пани пури, чат и карри, подаются с тщательно подобранными специями и элегантной сервировкой. Кухня работает быстро, и общее впечатление – это впечатляющая изысканность. При этом просторное помещение сочетает в себе гладкие бетонные полы и открытые потолки с массивными деревянными балками, белые скатерти и розовые диваны.