Hao Tang Hao Mian (Tai Wai)

Этот ресторан на 20 мест, принадлежащий шеф-повару с более чем 20-летним опытом работы во французской кухне, предлагает всего 12 видов лапши в бульоне, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и начинку. Попробуйте вариант "курица по-деревенски", который включает нежную курицу, насыщенный бульон и рыбью грудинку с разнообразными текстурами и вкусами. Фирменная плоская лапша в говяжьем супе со свиной щекой в стиле Сычуань и тушеной говяжьей хвостовой частью готовится два дня. Домашний сорбет также впечатляет своим качеством.