Fitó

Не случайно этот ресторан расположен в очаровательном здании, выкрашенном в белый цвет с голубыми окнами – внешний вид, напоминающий дома, которые можно увидеть во внутренних районах северо-восточной Бразилии, региона, который служит источником вдохновения для кухни этого заведения. Под руководством шеф-повара Кафиры Фоз, команда, состоящая исключительно из женщин, создает блюда, сочетающие традиционные вкусы с международными нотками. В меню представлены такие позиции, как аутентичная "пасока" (измельченная вяленая говядина, подаваемая с "байао де дойс" и бананами), простое блюдо, но насыщенное яркими вкусами. На десерт предлагается "пиранги" (цельные кешью с яблочным джемом и сыром "рекейжао де корте"), демонстрирующее настоящие бразильские вкусы, которые, безусловно, оставят незабываемое впечатление. Почему бы не завершить трапезу одним из инновационных коктейлей от Fitó, приготовленных умелыми руками талантливого бар-менеджера Ренаты Адорасьон?