Эйтароя.

В этом изкая стоит попробовать морепродукты, доставленные непосредственно с рыболовных баз, и овощи, выращенные местными фермерами. Шеф-повар в белом халате стоит за стойкой, демонстрируя уверенность в своем ежедневно меняющемся меню. Вы можете выбрать способ приготовления морепродуктов: тушеные, приготовленные на гриле с солью, обжаренные во фритюре в стиле темпура и другие варианты. Блюдо сашими пользуется популярностью благодаря разнообразию и щедрым порциям. Сашими подается на большом блюде со льдом, что позволяет сохранить рыбу прохладной летом и твердой зимой.