Del Rossi's

В городе, где традиции приготовления сэндвича "чизстейк" значат все, этот ресторан в районе Норт Либерти выходит за рамки обычного, выпекая свой собственный хлеб. Хлеб с хрустящей корочкой, из теста на закваске с семенами кунжута, подается вместе с мелко нарезанной говядиной, обжаренной и приправленной солью, смешанной с жареным луком, покрытой сливочным американским сыром Cooper Sharp, и, в идеале, украшенной длинным острым перцем для добавления остроты. На кухне также готовят тонкие пиццы. Обратите внимание на пиццу "grandma" в стиле Бруклина: она имеет маслянистую, хрустящую корочку, яркий томатный соус и свежий базилик. В задней части ресторана расположены простые столы, обеспечивающие достаточно места для посетителей.