capi

Натуральный вкус ингредиентов раскрывается в полной мере, с учетом особенностей каждого из них. Креативные сочетания создают кухню, которая оставляет незабываемые впечатления. Фирменное блюдо "Икра, кальмар и баклажан" демонстрирует уникальную палитру вкусов благодаря гармоничному сочетанию солености и сладости. Блюдо под названием "Bakuretsu Gyokai", что означает "Взрывающиеся морепродукты", представляет собой запеченный ризотто в сочетании с супом из рыбы и морепродуктов, а его шутливое название вызывает образ насыщенного аромата и концентрированного вкуса.