СОВРЕМЕННАЯ

Canfranc Express

Канфранк-СтанцияСовременная
Показать на карте

О ресторане

Изысканный гастрономический опыт? Здесь, учитывая, что изысканные блюда предлагаются только за тремя эксклюзивными столиками, вы сможете насладиться им, если заблаговременно сделаете бронирование. Неудивительно, что этот очаровательный ресторан расположен в знаменитом железнодорожном вокзале Канфранс (сейчас это роскошный отель Royal Hideaway), внутри старого вагона, который перенесет вас в прошлое. Этот опыт начинается с исторических деталей на платформе и включает остановку для аперитивов в вагоне-ресторане 1928 года (предлагающем кухню в более французском стиле – вечером там работает та же команда). Вас ждет увлекательное путешествие, которое перенесет вас в историю этого места во время Второй мировой войны, бурного периода, полного шпионов и неизвестных героев. Шеф-повар Эдуардо Саланова предлагает уникальное дегустационное меню высокой аройнской кухни, отличающееся креативностью и постоянным развитием, с тонкими французскими влияниями, отсылками к местной культуре и использованием лучших продуктов региона.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

Lavedán
17 km
LavedánВысокая кухня · Региональная кухняТрамакастилья-де-Тена
Canteré
19 km
CanteréВысокая кухня · Традиционная кухняФактически
La Cuchara de Ruba
21 km
La Cuchara de RubaВысокая кухня · Традиционная кухняБьескас

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку