Café Visscher

Безусловно, "кафе" Арие Виссер можно назвать роскошным бистро. Обилие красного бархата, мрамора и меди создает здесь удивительно теплую и гостеприимную атмосферу. Заведение открыто весь день с 11:00 и является отличным вариантом для обеда, ужина или быстрого перекуса за баром. Шеф-повар Виссер специализируется на классических французских блюдах, таких как тартар из говядины, дополненный копченым углем, или сибас с восхитительным картофельным пюре и артишоками. Он также демонстрирует свою креативность, предлагая современные блюда, например, на основе капусты хиспи. Этот уроженец Роттердама придерживается одного фиксированного меню, создавая изысканную и простую в приготовлении кухню.