СОВРЕМЕННАЯ

Барр Авел.

Barr Avel

Saint-PérayСовременная
Показать на карте

О ресторане

Стоит того, чтобы специально приехать в этот ресторан с простой и уютной обстановкой и атмосферой винного бара. Шеф-повар Максим Ле Мо, родом из Бретани, предлагает доступные обеденные комплексы, а также несколько тщательно продуманных блюд дня. Вечером предлагается более изысканное меню, а также тапас и закуски для дегустации в компании. Используются местные и сезонные продукты: форель из Ардеша, овощи из долины Роны, овечий сыр. Современная кухня демонстрирует элементы изобретательности, как, например, замечательная интерпретация пасты карбонара от шеф-повара, приготовленная с использованием белого и зеленого спаржи – блюдо столь же оригинальное, сколь и вкусное.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

La Cachette
2.3 km
La CachetteВысокая кухня · СовременнаяValence
Épithèque
2.6 km
ÉpithèqueВысокая кухня · СовременнаяValence
Pic
3.3 km
PicВысокая кухня · CreativeValence

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку