INNOVATIVE · ОТКРЫТ

Андо.

Andō

Hong KongInnovative

О ресторане

Аргентинец по происхождению, но отточивший свои навыки в Японии, шеф-повар и основатель ресторана Agustin Balbi открыл Andō, чтобы воплотить свое кулинарное видение, опираясь на свой уникальный опыт. Его дегустационное меню предлагает гостям личное путешествие, сочетая его семейные корни с сильным влиянием японской кухни. Обязательно попробуйте фирменное блюдо – рисовое рагу "Sin Lola", посвященное его бабушке. Сомелье тесно сотрудничает с шеф-поваром, и его винная карта предлагает интересные варианты.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку