A Cheng

С красным фасадом и забавной скульптурой "рыбки-мандаринки", напоминающей белку, у входа, ресторан A Cheng невозможно не заметить. С 1999 года он славится не только блюдами из рыбы, но и классическими суздальскими деликатесами, такими как свиные ребрышки в кисло-сладком соусе – нежное мясо, приготовленное в пикантном соусе с идеально сбалансированной кислинкой. Жареное ассорти из белых овощей предлагает разнообразие текстур благодаря сочетанию свиной требухи, курицы, бамбука и креветок, а перец добавляет блюду насыщенный вкус умами.