ChefID · МОСКВА
СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ
15 Kitchen + bar
О ресторане
Ресторан авторской кухни с семилетней историей. В 2022 ресторан вошел в список рекомендованных первым в России Гидом Michelin. Концепция объединяет кухню, бар, музыку и арт-направление.
15 Kitchen+Bar — это уникальное место в центре Москвы.Уникальным его делает концепция, которая включает в себя несколько форматов, отлично уживающихся вместе.Это: авторская кухня и бар + музыка + современный дизайн и искусство.15 Kitchen + bar открыт в 2015 году. В 2019 году произошло глобальное обновление проекта и смена вектора развития.За 7 лет проект обрел комьюнити постоянных гостей и сохранил сплоченную команду.15 Kitchen+Bar — это яркие вечеринки, отличные коктейли от команды Артема Аверина, винные дегустации, арт-перформансы с современными художниками и, конечно, креативная авторская кухня от шеф-повара Яна Бычихина.За барной стойкой регулярно можно увидеть лучших бартендеров из известных баров Москвы и амбассадоров брендов (Максим Фролов, Андрей Кобяков, Яна Айдарова, Виктория Соболь), а традицией кухни с самого основания ресторана были эногастрономические и гастрольные ужины в четыре руки с топовыми шефами со всего мира.На уютной веранде во внутреннем дворике 15 Kitchen+Bar в разные годы проходили выставка работ Zak Mini Monster — он же разрисовал одну из стен веранды, премьера интерактивного спектакля «Уехать/Остаться», кинопоказы знаковых фильмов совместно с ЦДК и другие мероприятия.
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- 2023–наст. время
Сергей Клюшников era
Шеф-поварСергей Клюшников - 2019–наст. время
Ян Бычихин era
Шеф-поварЯн Бычихин - 2015–2017
Семен Нутельс era
Шеф-поварСемен Нутельс
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Бывшая бригада
Шеф-повар
1 участникСвязаться и приехать
Контакты
- Москва, Пожарский пер., 15, Москва, Moscow, Russia
- +7 (977) 839-86-69
- 15kitchenbar.com
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.