THAI CONTEMPORARY · OUVERT

Wana Yook

BangkokThai contemporary

À propos

À l'intérieur d'une charmante maison coloniale centenaire, le chef Chalee Kader propose une carte de dégustation thaïlandaise créative et axée sur les produits de saison. Après un cocktail de bienvenue dans le salon, les convives se rendent en cuisine pour la première bouchée, puis dans une élégante salle à manger. Les plats sont revisités avec originalité, du poisson gourami frit accompagné d'une sauce thaïlandaise au khao soi. Les plats principaux mettent en valeur des currys du sud, accompagnés de plusieurs variétés de riz, et le choix réfléchi des vins par le sommelier vient compléter l'expérience.

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