Veganuty

Un projet audacieux, dont les créateurs expérimentent avec des omelettes sans œufs, des pizzas sans pâte et des desserts sans beurre, en respectant scrupuleusement les principes du véganisme, tout en cherchant à ne pas prendre les choses trop au sérieux.

Moscou, rue Lesnaïa, 20с3 Site web Conceptrice : Gayane Breïova À PROPOS DU RESTAURANT Le nouveau restaurant de Gayane Breïova et Alexandre Orlov, dont le talent est tel qu'il fait rougir les tomates, faire briller les yeux des pommes de terre et susciter l'admiration des convives. On pourrait parler, discuter et débattre indéfiniment des concepts. Nous avons opté pour une approche plus simple : prouver que la cuisine végétarienne n'est pas seulement bénéfique pour la santé, mais qu'elle peut aussi attirer l'attention de tous les gourmets, même les plus invétérés, de manière séduisante et mystérieuse. Qu'est-ce que les plats "sains" ? Rien du tout (!), comparé aux créations exceptionnelles de Gayane Breïova proposées dans le menu du projet "Véganuté". Vous y trouverez des omelettes sans œufs, des pizzas sans pâte, du bortsch cru, des smoothies appelés "Hulk"... En général, les "particularités" sont innombrables, et en goûtant à chaque plat, vous découvrirez de véritables chefs-d'œuvre qui vous procureront un plaisir authentique. Tout est simple, à la manière végane : ce projet a été conçu pour que vous puissiez immortaliser ces créations culinaires sur votre Instagram, partager votre enthousiasme et vous laisser emporter par une vague de plaisir.