UTM Educational Restaurant

Faisant partie de l'Université du Tourisme de Macao, ce restaurant a été créé pour former les futurs professionnels du secteur hôtelier de Macao. Le menu propose des plats européens et macanais, préparés avec des herbes provenant de leur propre jardin. Pour découvrir les saveurs locales, ne manquez pas les spécialités du menu macanais, comme le "galinha à portuguesa" (poulet à la portugaise) et les entrées macanaises variées. Un déjeuner semi-buffet est proposé le samedi. Les amateurs de vin pourront consulter la carte des vins, qui propose une belle sélection d'étiquettes portugaises.