Urai Braised Goose

Depuis six décennies, cette entreprise familiale prépare avec soin de la volaille tendre, mijotée dans des épices aromatiques. La carte ne propose que deux plats, mais plusieurs options de taille sont disponibles. La volaille est caractérisée par sa chair moelleuse et sa peau fine ; les abats sont proposés les mercredis et samedis.