
À propos
Les lieux ont été rénovés, avec un style simple mais plus contemporain, sans pour autant perdre l'âme authentique de l'établissement. La cuisine reste fidèle aux traditions des fruits de mer, offrant un excellent rapport qualité-prix, désormais rehaussé par une présentation plus soignée. À ne pas manquer : les crevettes crues, délicatement marinées avec de fines lamelles de zeste de citron, et le turbot cuit dans une croûte de pommes de terre, un classique incontournable de la maison. Pour terminer, des biscuits feuilletés parfumés, servis chauds avec une crème pâtissière. Cet établissement est une institution depuis longtemps, et reste aujourd'hui une véritable référence dans la région de Ferrare.
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