Tiệm Cơm Thố Chuyên Ký

Dirigée aujourd'hui par la troisième génération, cette petite boutique est fière de sa soupe de poulet aux herbes chinoises, cuite deux fois, une recette qu'elle prépare de la même manière depuis son ouverture en 1948. Ce bouillon clair et savoureux ne contient pas de glutamate monosodique (MSG) et dégage des arômes subtils d'herbes chinoises. Une autre spécialité à ne pas manquer est leur bol de riz cuit à la vapeur, accompagné de bœuf, de poulet ou de saucisse de porc cantonaise. Les fruits de mer, préparés de différentes manières, sont également très appréciés. N'hésitez pas à demander conseil au propriétaire pour choisir vos plats.