Long Trieu.

Situé dans l'un des hôtels de luxe de la ville, le restaurant opulent de Long Trieu se distingue par ses décorations en pierre de jade, ses scènes chinoises traditionnelles peintes à la feuille d'or et son mobilier richement décoré. La carte propose une large sélection de plats à la carte et de menus fixes qui rendent hommage au patrimoine culinaire cantonnais, tout en intégrant astucieusement des ingrédients vietnamiens locaux dans les techniques traditionnelles cantonnaises. Parmi les spécialités, on peut citer les crevettes frites sauce XO et la soupe wonton aigre-douce.