The Athens Yacht Club

Les photos anciennes sur le thème de la voile contrastent agréablement avec l'intérieur en bois sombre. La cuisine utilise des ingrédients locaux de première qualité et des produits de la mer durables pour créer des plats grecs modernes conçus pour être partagés. Un moussaka classique est revisité dans une version déconstruite. L'apéritif emblématique du restaurant, le fromage flambé AYC, est présent sur chaque table : l'effet de la flamme ajoute un côté spectaculaire, tandis que le brandy et le miel complètent la saveur fromagée et savoureuse.