Tan

Nichée au cœur d'un entrepôt transformé en parc culturel, Tan est une sœur de The Bridge à Chengdu. La salle, lumineuse et spacieuse, s'étend sur deux niveaux, et ses meubles aux lignes cubiques mettent en valeur la hauteur sous plafond et l'élégance minimaliste. L'équipe de cuisine du Sichuan excelle aussi bien dans les recettes classiques que dans les créations innovantes, tout en conservant l'essence des saveurs typiques du Sichuan. Goûtez le mapo tofu avec moelle osseuse de bœuf : les deux ingrédients se marient dans une sauce audacieuse et pleine de peps.