SOHO

SOHO est un restaurant proposant une cuisine locale, ouvert depuis 2013. L'originalité du bâtiment qui abrite le restaurant est immédiatement perceptible. Il est surprenant de constater qu'une maison du XIXe siècle, classée monument historique, ressemble à un loft anglais, combinant un design moderne et une architecture ancienne.

SOHO est idéal pour un petit-déjeuner tranquille, un rendez-vous romantique, une réunion professionnelle, un grand événement, un moment de détente en famille ou entre amis. Le vendredi et le samedi soir, le restaurant SOHO se transforme, avec des performances de DJ résidents et de guests venus de la capitale.

L'intérieur de SOHO peut être décrit comme une élégance moderne, où la pompe n'a pas sa place. Les fauteuils confortables avec des revêtements clairs et les canapés design invitent à la détente. Des lampadaires originaux et des bougies placées dans les encadrements de fenêtres créent une atmosphère intemporelle. Les tables en différentes essences de bois et les poutres d'origine au plafond créent une ambiance fascinante et chaleureuse, tandis que les expositions de tableaux de style pop art complètent le décor et lui confèrent une élégance agréable, loin de la vulgarité.

La salle en deux étages, avec 200 places, est parfaitement adaptée à un banquet de mariage comme à un événement d'entreprise. La salle de banquet, aux couleurs douces, pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes, est idéale pour les petits événements et les soirées familiales. La salle de karaoké, pouvant accueillir jusqu'à 36 personnes et équipée d'un système audio et lumière complet, permet d'organiser des soirées à thème, des enterrements de vie de jeune fille, des petits événements, des anniversaires et même des mariages. Pendant les mois chauds (du printemps à l'automne), une terrasse extérieure accueillante offre une vue imprenable sur la Volga.

Pour les amateurs de vin, SOHO dispose d'une cave spécialisée (une cave à vin) pour les vins de collection, dont les stocks sont régulièrement renouvelés grâce à des importations provenant de différents pays. C'est ainsi que s'est constitué une carte des vins riche et variée, élaborée par la sommelière Ekaterina Deviatkina. Les barmen, qui aiment expérimenter, et dirigés par le chef barmman Dmitri Egorov, proposent aux amateurs de cocktails et de shooters des créations originales et des nouveautés de saison. Les amateurs de bière ne seront pas déçus par la bière artisanale, brassée dans la propre brasserie de SOHO selon des recettes spécialement conçues par les brasseurs Valery et Galina Sergeev.