Six You Six

Un établissement hybride, combinant les caractéristiques d'un bar à boissons traditionnels et d'un café gastronomique.

Les "gastrobars" "SIX-YOU-SIX" sont des établissements de restauration d'un nouveau type, qui allient le concept d'un bar à boissons traditionnel (boissons et amuse-gueules) à celui d'un petit café gastronomique (une carte de cocktails, un menu équilibré avec des plats pour tous les goûts, des salades aux desserts), ainsi qu'une sélection de vins. Le nom "gastrobar" a été inventé par nous et est unique, tout comme la particularité principale de l'établissement : l'implication des clients dans une expérience ludique. Les clients sont invités à lancer des dés "par chance" (d'où le nom "SIX-YOU-SIX", utilisé dans le nom de l'établissement). Un lancer réussi permet de recevoir un menu gastronomique gratuitement ou de bénéficier d'une réduction.