Shum

Le premier bar-karaoké avec système d'écoute à Samara.

"Shum" est un bar musical unique qui combine deux concepts originaires du Japon : une discothèque et un karaoké. Le jour, c'est un bar de vinyles avec une chaîne hi-fi vintage, où vous pouvez écouter n'importe quel disque en vinyle, profiter de sets de DJ en vinyle ou assister à une conférence musicale. La nuit, c'est un karaoké où vous pouvez chanter vos chansons préférées. La cuisine est axée sur l'Itameshi, une fusion des techniques japonaises et italiennes. Le menu propose principalement des plats italiens revisités dans un style japonais, créés par la chef Galina Zemlyanaya et le critique gastronomique Alexander Zapyantsev. La carte des boissons a été élaborée par les bartenders légendaires Kenan Assab et Darya Dzeboeva. La carte des cocktails japonais est dédiée aux artistes musicaux légendaires, avec des ingrédients qui reflètent leurs goûts et leurs préférences.