Sheng Yong Xing (Chaoyang)

Ici, tout tourne autour du canard rôti, qui est la spécialité de l'établissement. Votre plat sera même accompagné d'un « certificat de naissance » attestant qu'il a 45 jours. Grillé dans un four en pierre au bois de jujube, il se caractérise par sa peau croustillante et sa chair savoureuse et juteuse. Vous pouvez accompagner ce plat de caviar si vous souhaitez vous faire plaisir. Les autres plats comprennent des crevettes sautées provenant de la mer de Bohai, accompagnées de leurs œufs, qui offrent une saveur umami intense. N'hésitez pas à consulter également la carte des vins, proposant des prix très raisonnables. Le restaurant offre un espace lumineux et aéré.