Sake de village.

Situé dans un quartier animé, Village Sake est une izakaya très prisée et moderne qui propose des plats authentiques au cœur du charmant Fairfax. Tous les classiques de la cuisine japonaise sont présents ici, comme le poulet karaage accompagné d'une salade de chou à la moutarde, ou le tofu agedashi. Vous pouvez également choisir parmi une variété de brochettes, de makis et de nigiris : essayez le shima aji et le kinmedai. La décoration rappelle Tokyo, avec des tables rapprochées, de nombreux éléments en bois (dont un comptoir en bois massif) et un personnel accueillant, dont beaucoup sont originaires du Japon. C'est un endroit très populaire qui ne prend pas de réservations, donc attendez-vous à faire la queue, surtout le week-end.