Run Feng He Niu Za

Vous ne manquerez pas ce restaurant de nouilles : cherchez simplement la file d'attente. Il est extrêmement populaire auprès des habitants et toujours très fréquenté. La spécialité, une soupe de nouilles au riz avec des abats de bœuf, est un plat à ne pas manquer. Les abats sont braisés dans une marinade jusqu'à ce qu'ils soient tendres et savoureux, et ils se marient parfaitement avec le bouillon de moelle de bœuf riche en umami et les nouilles de riz onctueuses. Pour une occasion spéciale, commandez d'autres morceaux de bœuf à accompagner votre soupe de nouilles. Essayez les côtes avec une couche de gras qui maintient la viande juteuse.