Restaurant Litoral (Taipa)

L'espace, simple et épuré, se caractérise par un plafond voûté avec des poutres en bois apparentes, des murs à la chaux brute et un sol irrégulier en pavés, créant une ambiance décontractée. Les plats traditionnels portugais et macanais sont servis en portions conçues pour être partagées. Le "Carne Alentejana" marie les saveurs umami des moules fraîches et du porc en dés avec des épices prononcées. Le poulet africain est enrobé de noix de coco râpée et d'oignons caramélisés, puis doré sous le grill. Terminez par la "serradura", une dessert léger et aéré.