Piano35

Au rez-de-chaussée de ce qui est devenu l'un des symboles du paysage urbain de Turin – le gratte-ciel Intesa San Paolo conçu par Renzo Piano – se trouve l'entrée dédiée au restaurant. Vous serez accompagné jusqu'à l'ascenseur, qui vous emmènera très rapidement à une hauteur de 150 mètres. Avant de prendre place dans la salle du restaurant, ne manquez pas un "détour" vers la terrasse panoramique, d'où vous profiterez d'une vue splendide sur le centre-ville. Ensuite, dans la grande et lumineuse salle à manger entourée d'une serre, le choix gastronomique vous sera présenté sous forme de trois menus dégustation : l'un dédié au Piémont, un autre aux saveurs et à la cuisine italienne (les *maltagliati* sont particulièrement savoureux ; ils ne sont que deux mais très copieux, cuisinés en sauce aux fruits de mer et assaisonnés avec des pâtes borlotti, du poisson, du jus de calmar et de l'encre de seiche), et un dernier dédié à la "maison mère" Piccolo Lago. Cependant, le déjeuner propose une version plus simple, celle d'un bistrot.