L'Acino.

Au cœur du quartier romain, dans ce restaurant typique et accueillant, la cuisine traditionnelle piémontaise est à l'honneur. Parmi les spécialités, on trouve : l'oignon farci, le vitel tonnè, les agnolotti et les tajarin, ainsi que la tripe et le stracotto. Les desserts, comme le bonet et le gâteau aux noisettes avec zabajone, sont incontournables. Le restaurant ne dispose que de peu de tables, nous vous conseillons donc de réserver.