Osteria de Börg

Dans le quartier emblématique de Borgo San Giuliano, si cher à Federico Fellini, avec ses ruelles étroites et ses maisons colorées qui abritaient autrefois les pêcheurs locaux, cette excellente osteria célèbre la cuisine romagnole la plus typique, notamment les meilleurs produits de charcuterie, des pâtes fraîches faites maison (les cappelletti traditionnels servis dans un bouillon de poulet sont excellents) et des viandes, dont le porc Mora Romagnola, utilisé dans une variété de plats. À l'intérieur, vous trouverez un décor qui rappelle traditionnellement une trattoria, avec ses nappes en coton à carreaux et ses bouteilles exposées.