Onslow

Onslow, un lieu animé et emblématique situé dans le paisible quartier de Sint Anna, se caractérise par une cuisine décontractée, une ambiance vintage et une terrasse qui respire le charme méditerranéen. La carte concise propose des plats créatifs et régulièrement renouvelés, conçus pour être partagés et pour vous inciter à découvrir de nouvelles associations de saveurs. Lieven Vynck utilise des ingrédients familiers auxquels il ajoute une touche internationale. Par exemple : des moules juteuses et savoureuses, fondantes en bouche, servies dans une sauce tom ka khai épicée, ou un hommage à la cuisine italienne avec des pâtes cacio e pepe. Un festival de saveurs vous attend chez Onslow : "De la nourriture avec des boissons, des boissons avec de la nourriture", voilà leur devise !