Mhel

Partenaires dans la vie et dans les affaires, Young Hoon Ji et Seung-Min Yi sont à l'origine de Mhel, un établissement où le menu change quotidiennement et propose une douzaine de plats mêlant influences coréennes et japonaises. C'est un endroit idéal pour un repas en milieu de semaine, que ce soit pour retrouver des amis autour d'une table ou pour dîner seul au comptoir. Bien que l'espace soit simple, il est chaleureux. Si les plats évoluent, le souci du détail reste constant, comme dans un plat de concombres marinés dans un mélange de dashi, de yuzu et de sudachi, offrant une combinaison à la fois salée et sucrée, ou dans une assiette de poulet grillé au charbon de bois avec des morilles, servie avec une sauce riche. Une belle sélection de saké complète l'offre.