
À propos
Ce restaurant, situé dans un cadre rural exceptionnel, dispose d'un jardin et d'une terrasse charmants. À l'intérieur, la décoration est un mélange réussi de tradition et de modernité. La famille Meier gère également le magnifique hôtel HILZHOF, qui propose des chambres élégantes, ainsi que le restaurant gastronomique compact appelé HIO. Au MEIER, la cuisine délicieuse reflète parfaitement une devise de l'établissement qui se traduit par "les cuisiniers du terroir". Ils utilisent des produits biologiques provenant de la région, voire de leur propre potager ou jardin d'herbes aromatiques. L'équipe de service est très agréable.
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
- —
Michael Meier. era
Chef de cuisineMichael Meier.
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Шеф-повар
1 membreDistinctions
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