Maria et le bœuf.

Si vous souhaitez découvrir un restaurant proposant une cuisine brésilienne authentique, préparée avec des ingrédients provenant de toute le Brésil, cette maison au charme rustique, riche en éléments en bois et dotée d'une agréable terrasse extérieure, située dans un coin pittoresque du quartier d'Ipanema, pourrait être l'endroit idéal. Ici, la chef Vanessa Rocha crée une cuisine qui vous fera sourire et réchauffera votre cœur grâce à des coupes de viande exceptionnelles, accompagnées de combinaisons harmonieuses et équilibrées d'ingrédients. La carte propose une variété de plats généreux et abordables, ce qui rend le choix difficile entre la saucisse "rib" avec un glaçage barbecue à l'açaí, les côtes de bœuf braisées lentement, fondantes en bouche, servies avec une purée de fromage truffé et des oignons caramélisés, et l'irrésistible "parmigiana sertão style avec rubacão", accompagnée de "baião de dois" et de fromage coalho grillé.